小松菜&ベーコン炒め

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

小松菜とベーコンを合わせてシンプルな味付けで^^
このレシピの生い立ち
小松菜とベーコンの組み合わせが大好きなので

小松菜&ベーコン炒め

小松菜とベーコンを合わせてシンプルな味付けで^^
このレシピの生い立ち
小松菜とベーコンの組み合わせが大好きなので

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材料

2.3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 玉ねぎ 1/2ケ
  3. ベーコン 4きれ
  4. ごま 大さじ1.5
  5. 白だしOr薄口しょうゆ 大さじ1.5~2
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜、ベーコン、玉ねぎは食べやすくカットしておく フライパンに油を入れ熱したら玉ねぎ、ベーコン、小松菜の順にいれ炒める

  2. 2

    白だしで味付けしさっと絡ませるように混ぜたら味をみて塩コショウで整える

コツ・ポイント

なるべく中火くらいの火加減でさっと炒めるのが小松菜のしゃきしゃき感が美味しいです^−^

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