甘長ピーマン【豚こま切れの生姜焼き】

Name: 甘長ピーマン【 豚こま切れの生姜焼き】
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ 約450g; 甘長ピーマン 6本; 生姜(チューブ可) 3〜4cm; オリーブオイル 適量; ☆しょうゆ 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 小さじ1/2

♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

H29.10.11｢甘辛とうがらし｣人気検索トップ10入に♡ご飯をがっつり食べたくなる味付けです´ω`*
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
定番の生姜焼きは豚肉と玉ねぎですが甘長ピーマンが安く買えたのでいつもと違った生姜焼きを作りたくて(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

甘長ピーマン【豚こま切れの生姜焼き】

♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

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材料

3人分

豚こま切れ約450g
甘長ピーマン 6本
生姜(チューブ可) 3〜4cm
オリーブオイル適量
調味料
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖小さじ1/2

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作り方

1

豚こま切れは大きいのがあれば切って下さい！
2
甘長ピーマンは長いので食べやすい大きさに切ります！
3
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、豚こま切れ肉を炒める！
お肉の色が8割ほど炒めたら調味料を入れる！
4
甘長ピーマンも入れて中火で炒める！
生姜も入れてピーマンに火が通ったら
5

完成♪

コツ・ポイント

ある程度調味料が無くなるまで炒めて下さい(*´ω｀*)

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つくれぽ

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♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

2017/09/27 08:07に公開

長女20歳社会人･長男高②17歳･次男5歳保育園3児のママです｡息子のお弁当作ってます！つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪

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