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かぼちゃのメープルサラダ
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かぼちゃのメープルサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのメープルサラダ

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

カナダ・ケベック州産メープルシロップモニターになりました(^^♪
このレシピの生い立ち
いつもはデザートとして作っているものなので、マヨネーズはいれないんですが、おかずサラダにするためにアレンジしてみました。

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いつもはデザートとして作っているものなので、マヨネーズはいれないんですが、おかずサラダにするためにアレンジしてみました。

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かぼちゃのメープルサラダ

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

カナダ・ケベック州産メープルシロップモニターになりました(^^♪
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いつもはデザートとして作っているものなので、マヨネーズはいれないんですが、おかずサラダにするためにアレンジしてみました。

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材料

  • かぼちゃ 200g
  • カナダ・ケベック州産メープルシロップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1/2
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンチンか圧力鍋で加熱してマッシュする(粗めが好き)

  2. 2

    調味料を加えて和える。スライスアーモンドをトッピングする。

コツ・ポイント

粗めにマッシュするとごろっとしておいしいと思います。デザート風にするときはシナモンを振ったりレーズンを入れたりしています。

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ももも2525
ももも2525 @cook_40050395
2017/09/27 07:55に公開
見ての通りへんてこ料理ばっかりです(笑)お付き合いくださってどうもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 牛乳 アーモンド メープルシロップ

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