新玉&水菜のさっぱりしゃきしゃきサラダ

noeruchi @cook_40050016
さっぱりしているので、たっぷり食べられます。これからの暑い季節にお薦めで~す
(^-^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと水菜の食感が大好き♡さっぱりと食べたくてポン酢をかけてみました。
新玉&水菜のさっぱりしゃきしゃきサラダ
さっぱりしているので、たっぷり食べられます。これからの暑い季節にお薦めで~す
(^-^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと水菜の食感が大好き♡さっぱりと食べたくてポン酢をかけてみました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライス、たっぷりな冷たい水にさらす。
数回手でもんで水をかえ10分程さらす。水菜は食べやすい長さに切る。 - 2
玉ねぎの水気をよく絞ってきり、水菜と合わせてお皿に盛る。鰹節をたっぷり盛り、ポン酢をかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして揉んで、辛みをとばしてください。
量はお好みで増やしてください。
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