新玉&水菜のさっぱりしゃきしゃきサラダ

noeruchi
noeruchi @cook_40050016

さっぱりしているので、たっぷり食べられます。これからの暑い季節にお薦めで~す
(^-^)

このレシピの生い立ち
新玉ねぎと水菜の食感が大好き♡さっぱりと食べたくてポン酢をかけてみました。

新玉&水菜のさっぱりしゃきしゃきサラダ

さっぱりしているので、たっぷり食べられます。これからの暑い季節にお薦めで~す
(^-^)

このレシピの生い立ち
新玉ねぎと水菜の食感が大好き♡さっぱりと食べたくてポン酢をかけてみました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 水菜 1/3束
  3. かつおぶし ひとつかみ
  4. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライス、たっぷりな冷たい水にさらす。
    数回手でもんで水をかえ10分程さらす。水菜は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    玉ねぎの水気をよく絞ってきり、水菜と合わせてお皿に盛る。鰹節をたっぷり盛り、ポン酢をかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして揉んで、辛みをとばしてください。
量はお好みで増やしてください。

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noeruchi
noeruchi @cook_40050016
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お菓子・料理を作ることおいしいものを食べることが大好き♡ そして、手作りしたものをおいしく食べてもらうことが何よりの幸せ。 つくれぽの写真&コメント、とてもたのしく拝見させていただいてます♪今後ともよろしくお願いいたします。
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