アボカドのウェーブトースト

めいな
めいな @meinaa

アボカドをウェーブのように並べました。下には、水切りヨーグルト&胡麻ドレを混ぜた物を塗っています。
このレシピの生い立ち
ウェーブトーストを作りたくて。

アボカドのウェーブトースト

アボカドをウェーブのように並べました。下には、水切りヨーグルト&胡麻ドレを混ぜた物を塗っています。
このレシピの生い立ち
ウェーブトーストを作りたくて。

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材料

1枚分
  1. 豆乳ブレッド 1枚
  2. アボカド 1/4 個
  3. レモン 少々
  4. ○水切りプレーンヨーグルト 無糖 小さじ2
  5. 胡麻ドレッシング 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは、種を取り皮を剥いて、くし型に切る(1/8個のくし形が2個)
    レモン汁をかける。それを5ミリ幅に切る。

  2. 2

    ○をまんべんなく混ぜ、ブレッドの全面に塗る。その上に写真のようにアボカドを波のように並べる。

コツ・ポイント

②作業、アボカドを並べる時、お箸を使うと並べやすい。

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