“アカン”くない飯：白炒りゴマの納豆ご飯
火水流整体術院 @cook_40054450
長ネギを倍の量入れ白炒りゴマを多量に入れら美味しくなってしまった☆結果オーライの納豆ご飯の覚書☆発芽米ならダイエット食！
このレシピの生い立ち
しらす丼とカリフォルニア丼を作るために買った白炒りゴマが余っていたので、加えてみたら美味しかったので、それ以来の定番になっています。レシピと呼べるほどのものではないのですが、忘れないために覚書(←備忘録)としてＵＰします。
“アカン”くない飯：白炒りゴマの納豆ご飯
長ネギを倍の量入れ白炒りゴマを多量に入れら美味しくなってしまった☆結果オーライの納豆ご飯の覚書☆発芽米ならダイエット食！
このレシピの生い立ち
しらす丼とカリフォルニア丼を作るために買った白炒りゴマが余っていたので、加えてみたら美味しかったので、それ以来の定番になっています。レシピと呼べるほどのものではないのですが、忘れないために覚書(←備忘録)としてＵＰします。
作り方
- 1
どんぶりに１合分の温かいご飯(ダイエット中ならば発芽米で！)を入れ、そのうえに長ネギの小口切りを多めにのせる。
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- 2
その上に白炒りゴマをたっぷりと載せる(今回は大さじ１と１/２杯）。
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- 3
良く練ってから付属のタレと辛子とそれ以外に醤油も加えた２パック分の納豆をのせる。
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- 4
《追加》ネギが無い時には、納豆１パックに対して、白炒りゴマを大さじ１杯半から２杯と多量に入れても美味しく食べられます！
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- 5
《追加》辛いものがお好きならば、納豆２パックに対してネギの代わりに青唐辛子４本を刻んで入れても美味しく食べられます。
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コツ・ポイント
・長ネギは普段の倍入れ、白炒りゴマも多すぎると思う程度入れる
・納豆には付属のタレと辛子以外にも、大さじ１/２程度の醤油を加える
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19770909
