作り方
- 1
長ネギを小口切り、ごぼうをささがき、油揚げとにんじんとこんにゃくを食べやすい大きさにきる
- 2
長ネギをよく炒め、ごぼうを加えまたよく炒める
- 3
油揚げ、にんじん、こんにゃくを加えてまたよく炒める
- 4
おからを加えて軽く炒め調味料を加えて水分がなくなるまで煮て出来上がり
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繊維たっぷり☆我が家のおから 繊維たっぷり☆我が家のおから
子供の頃から母の作るこのおからが大好きで、ご飯に乗せて食べていました。ちょっと甘め、濃い目に味をつけるとご飯にぴったり。油も使わないのでヘルシー。食物繊維がいっぱいでお腹にも優しい･･･かも。財布には間違いなく優しいです。
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その他のレシピ
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