餃子の皮でアップルパイ風♡

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

周りはカリッと中には甘くてシナモンがたっぷり入ったアップル最高に美味しいです♡お子様のオヤツにいかがですかぁ??
このレシピの生い立ち
子供のオヤツに余った餃子の皮で作ってみたら好評だったためUPしましたぁ♬

餃子の皮でアップルパイ風♡

周りはカリッと中には甘くてシナモンがたっぷり入ったアップル最高に美味しいです♡お子様のオヤツにいかがですかぁ??
このレシピの生い立ち
子供のオヤツに余った餃子の皮で作ってみたら好評だったためUPしましたぁ♬

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材料

2人分
  1. 餃子の皮(大判) 6枚
  2. 【リンゴのフィリング】
  3. りんご(紅玉) 1個
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★水 大さじ1
  6. ★蜂蜜 大さじ1/2
  7. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
  8. シナモン 適量(たっぷりがお勧め)
  9. 溶かしバター 5g

作り方

  1. 1

    リンゴのフィリングを作る♬
    薄くいちょう切りにしたリンゴを小鍋に入れて★を加えたら蓋をして柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    リンゴから水分が出始めたら弱火で煮る。蜂蜜を加えて水分を飛ばす。シナモンをふりかけ軽く混ぜたら完成!!

  3. 3

    餃子の皮3枚に切り込みを入れる。
    残りの皮の中央に2をのせ切り込みの入れた皮を被せたらフォークで押さえる。

  4. 4

    上から溶かしたバターを塗る。
    200℃に余熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり♬

コツ・ポイント

水分をしっかり飛ばすこと!!
フィリングを欲張ってたくさん入れない事!!…かな。

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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