【龍愛】豚肉の生姜焼き①

龍愛recipe★ @cook_40131230
⏰約10分
焼肉のたれを使ったver.です。
このレシピの生い立ち
生姜焼き食べたくて作ろうと思ったら、醤油がなかったから焼肉のたれで試してみた。
【龍愛】豚肉の生姜焼き①
⏰約10分
焼肉のたれを使ったver.です。
このレシピの生い立ち
生姜焼き食べたくて作ろうと思ったら、醤油がなかったから焼肉のたれで試してみた。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。
豚肉は大きければ一口大。
もやしは洗って水切り。
焼肉のたれと生姜を合わせておく。 - 2
フライパンにごま油(小匙1)を熱し、中火でもやしを1分程炒め、皿に移し、フライパンの油を拭き取る。
- 3
フライパンにごま油(大匙1)を入れ熱し、豚肉を炒める。
8割色が変わったら、玉ねぎを入れ更に2〜3分炒める。 - 4
合わせたたれを回しかけ、サッと炒めたら、もやしの上に盛って完成。
コツ・ポイント
簡単。
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