万能出汁
Yukilog @cook_40262971
これさえあればお味噌汁の出汁にも料理の出汁にも。アルギン酸やフコイダンを摂取出来てコレステロール値の上昇を抑えます。
このレシピの生い立ち
母に教わった方法です。
万能出汁
これさえあればお味噌汁の出汁にも料理の出汁にも。アルギン酸やフコイダンを摂取出来てコレステロール値の上昇を抑えます。
このレシピの生い立ち
母に教わった方法です。
作り方
- 1
容器に10〜15cmにカットした乾燥昆布、煮干し3〜4匹を入れて水を注ぎ一晩置くだけ。
コツ・ポイント
簡単だけど、必須！
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