すべての女性へ♪ひな祭りの彩りサラダ

干物嫁
干物嫁 @cook_40062558

キレイになれる食材いっぱいの彩りサラダです♪
このレシピの生い立ち
女の子の節句だから美容に良い食材を集めたサラダを作りたくて♪

すべての女性へ♪ひな祭りの彩りサラダ

ゃぁゃ's cooksnap of when they made すべての女性へ♪ひな祭りの彩りサラダ.
干物嫁
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キレイになれる食材いっぱいの彩りサラダです♪
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女の子の節句だから美容に良い食材を集めたサラダを作りたくて♪
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材料

  1. 鯵干物 50g
  2. アボカド 半分
  3. ゆで卵 4コ
  4. 人参 4センチ
  5. マヨネーズ 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    鯵干物は焼いておいてください♪

  2. 2

    人参を花型で抜いて茹でておきます。

  3. 3

    その間にゆで卵を作ります。(我が家はレンジにおまかせしてます)

  4. 4

    アボカドを小さくサイコロ状に切ります。

  5. 5

    ゆで卵が出来たら縦半分に切って黄身をくり抜きます。

  6. 6

    ボウルに黄身と鯵の身をほぐしたものとアボカドをマヨネーズで和えます。

  7. 7

    ゆで卵の白身に和えたものをたっぷり盛り付けて、花型の人参を添えれば出来上がり♪
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干物嫁 @cook_40062558
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干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題になってる中、食生活アドバイザー、パンブーランジェ、メディカルハーブセラピスト、チャイルドカウンセラー、チャイルドコーチングの資格を生かして、目指せ！「日本人は魚食にかえる」!インスタもしているので遊びに来て下さい！https://www.instagram.com/marusanstore
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