☆おろしポン酢でエノキベーコン☆

おら☆う~たん @cook_40152293
いつものエノキベーコンに大根おろしをのせるだけで豪華な一品に☆もちろんお味もgood です( *´艸`)
このレシピの生い立ち
結婚したての頃に旦那さんからリクエストされたものです☆
旦那さんの実家ではいつもおろしポン酢で食べていたそうな☆
☆おろしポン酢でエノキベーコン☆
いつものエノキベーコンに大根おろしをのせるだけで豪華な一品に☆もちろんお味もgood です( *´艸`)
このレシピの生い立ち
結婚したての頃に旦那さんからリクエストされたものです☆
旦那さんの実家ではいつもおろしポン酢で食べていたそうな☆
作り方
- 1
ベーコンのうえにエノキをおき、クルクル巻いて爪楊枝で止めます。
- 2
フライパンに並べ、蓋をして弱めの中火で焼いていきます。
- 3
途中でひっくり返し、両面に焼き色がつきエノキに火が通ったら完成です☆
- 4
ポン酢をかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
エノキは焼くとかさが減るので、巻くときにいっぱい入れて下さい(*^^*)
焦げないように火加減調節してください☆
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