濃厚ブラウニー.°

haruppppi @cook_40240672
クッキーとケーキの中間のようなお菓子です♪卵白を泡立てる必要ないから簡単だし、たくさんできます☻
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキがダイスキな我が家に~
濃厚ブラウニー.°
クッキーとケーキの中間のようなお菓子です♪卵白を泡立てる必要ないから簡単だし、たくさんできます☻
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキがダイスキな我が家に~
作り方
- 1
~準備~天板に紙を敷きます。薄力粉とB.P.はいっしょにふるっておきます。くるみはから煎りし、荒く砕きます。
- 2
チョコレートを細かくしてから湯せんで溶かします。めんどくさいときは手でパキパキ…
- 3
バターをクリーム状に練って、砂糖を3回に分けて入れ、ふわふわにすり混ぜます。そろそろオーブンを170度に予熱!
- 4
卵をほぐし、少しずつ加えてよく混ぜます。そこへ、②で溶かしたチョコレートを混ぜて均一に混ぜ合わせます。
- 5
ふるった粉を3回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。そして最後にくるみをいれて、ざっくり混ぜ込みます。
- 6
天板に生地を5ヶ所に分けて置き、四隅まで広げ、表面を平らにします。
- 7
170度に予熱したオーブンで約20分焼きます。
焼けたら天板のまま冷まして粗熱を取り、紙をはがします。 - 8
好きな形に切ったら完成です(^^)
コツ・ポイント
1日おいたほうが断然美味しいですっ!しっとりしてチョコが濃厚になります♪
そして、とても簡単ですっ(^ν^)
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