コールスロー？いいえただのサラダです。
＊リンママ＊ @cook_40167135
コールスローっぽいけど、味噌で和風なサラダなんです。
このレシピの生い立ち
コールスローだとマヨネーズが強くなってしまうので、あっさりめなサラダをと思い、作りました
コールスロー？いいえただのサラダです。
コールスローっぽいけど、味噌で和風なサラダなんです。
このレシピの生い立ち
コールスローだとマヨネーズが強くなってしまうので、あっさりめなサラダをと思い、作りました
作り方
- 1
事前に白菜と玉ねぎを沸騰したお湯にいれ、柔らかくなるまで茹でる
- 2
少し柔らかくなったらザルにいれ、水で冷やす
- 3
水気をとったら、ボウルにいれ、食べやすい大きさに切ったハムと調味料をあわせる
コツ・ポイント
お酢を入れすぎると完全にコールスローになってしまうのでご注意を…
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