かぶとひき肉の豆板醤炒め

risa1201
risa1201 @cook_40261669

カブがメインです。
このレシピの生い立ち
カブがたくさん食べれる、好評レシピです〜

かぶとひき肉の豆板醤炒め

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材料

2人分
  1. かぶ 3個
  2. 鶏ひき肉 100g〜
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★豆板醤 小さじ2〜
  6. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    かぶを8当分に切る

  2. 2

    フライパンに油を引き、かぶを炒める。火が通ったら、みりんと醤油で味付けし、ひき肉も炒める。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、豆板醤を入れ、最後にネギを散らして軽く火を通し、盛り付ける。

コツ・ポイント

そぼろなので、スプーンで食べてください★

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結婚して料理が楽しくなりました。皆様のレシピを参考に量料理を楽しんでいます。時々、うまくいった時短レシピを載せています。
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