やわらか鶏胸肉とブロッコリーの筋肉飯
クック4TR726☆ @cook_40261398
ダイエット中のおかずはこれで決まり!晩御飯やお弁当で大活躍!
296kcal(タンパク質60g、脂質4g、炭水化物3g)
このレシピの生い立ち
筋トレしてる人、ダイエットをしてる人なら性別問わずにオススメです。炊飯ジャーを使ってゆっくり火を入れるので柔らかく仕上がります。
おにぎりなどの主食とビタミン等を合わせて摂るとバランスが良くなります。
やわらか鶏胸肉とブロッコリーの筋肉飯
ダイエット中のおかずはこれで決まり!晩御飯やお弁当で大活躍!
296kcal(タンパク質60g、脂質4g、炭水化物3g)
このレシピの生い立ち
筋トレしてる人、ダイエットをしてる人なら性別問わずにオススメです。炊飯ジャーを使ってゆっくり火を入れるので柔らかく仕上がります。
おにぎりなどの主食とビタミン等を合わせて摂るとバランスが良くなります。
作り方
- 1
鶏胸肉を1cm間隔でスライス。
※皮ありの場合、剥いてください。基本的にはダイエット中は敵です。 - 2
70度くらいのお湯を炊飯ジャーに投入。ジャーは保温にしておく。
- 3
切った鶏胸肉を軽く水で洗って炊飯器へ。
この時ジャーの中の水温は下がりますがあまり気にしなくてオッケーです。 - 4
そのまま蓋を閉めて1時間ほど放置。
- 5
蓋を開けて生っぽくなければボウルへ。
- 6
ボウルの中にお好みのノンオイルドレッシングを適量、ブロッコリーも投入!
あとは混ぜれば出来上がり!
コツ・ポイント
炊飯器にもよると思いますが5合炊きで4食分まとめて作ることができます。もちろんタッパーに詰めて作り置きとしても重宝することが出来ます。
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