千切りキャベツと炒り卵のトースト

jun120121
jun120121 @cook_40052162

軽く炒めた千切りキャベツが甘くて美味しい簡単レシピです
このレシピの生い立ち
特売品のキャベツと卵が山ほどあるので

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. キャベツ 中2枚(約80g)
  3. 1個
  4. マーガリン 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします

  2. 2

    長い千切りは食べにくいので3cmくらいに切ります

  3. 3

    食パンを焼いてマーガリンをぬります

  4. 4

    薄く油を引いたフライパンで軽くキャベツを炒めます

  5. 5

    卵を割り入れて

  6. 6

    キャベツと混ぜ合わせ固まり始めたらすぐに火を止めます

  7. 7

    パンにのせてマヨネーズと塩こしょうを振りかけて完成です

コツ・ポイント

キャベツと卵に火を通し過ぎないのがポイントです

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レシピ作者

jun120121
jun120121 @cook_40052162
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三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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