オデンポックム(さつま揚げの甘辛炒め)
KUNKUN1978 @cook_40095225
韓国料理のさつま揚げの甘辛炒め。
このレシピの生い立ち
韓国料理のオデンポックム(さつま揚げの甘辛炒め)を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、さつま揚げを千切りにします。
ニンニクの芽は5㌢くらいの長さに切ります。 - 2
小さなボウルにコチュジャン、粗挽き唐辛子、蜂蜜、ニンニク、醤油を入れてタレを作っておきます。
-
- 3
フライパンに胡麻油をひき玉ねぎとニンニクの芽を炒めます。
-
- 4
さつま揚げを加えます。
-
- 5
タレを加えます。
-
- 6
粗挽き胡椒、胡麻を加えて炒めます。
-
- 7
お皿に盛り付けてできあがり。
-
コツ・ポイント
粗挽き唐辛子はお好みで量を調節してください。
リアクション
レシピ作者
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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