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アスパラベーコン巻き
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アスパラベーコン巻き-レシピのメイン写真

アスパラベーコン巻き

ko_koro
ko_koro @cook_40157732

甘めの味付けと香ばしいしょうゆでおかずにもおつまみにも合います
このレシピの生い立ち
彼氏の大好きなアスパラベーコンを香ばしく仕上げてみました♡

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アスパラベーコン巻き

ko_koro
ko_koro @cook_40157732

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材料

1人分
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • アスパラガス 100〜200g
  • ベーコン・生ハム・ハム 豚肉ならなんでも 100〜200g
  • 赤ワイン 25cc
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ★の砂糖・しょうゆ・みりん大さじ1ずつを混ぜときます

  2. 2

    アスパラを好きな長さに切ったら

    肉をアスパラに巻いときます

  3. 3

    油を薄ーくフライパンに引いて肉巻きの巻き終わりを下にして焼きます

    余ったアスパラも一緒に焼きましょう

  4. 4

    塩コショウを少々かけます

  5. 5

    焼き目がついたらひっくり返して赤ワイン25ccを入れて2、3分ほど蒸し焼きします

  6. 6

    合わせといた★を入れて強火で少し煮詰める

    ※煮詰めすぎは辛くなります

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ko_koro
ko_koro @cook_40157732
2017/10/10 06:31に公開
見る用なので説明文かなり適当です
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このレシピのキーワード

豚肉 アスパラ ベーコン ハム 生ハム 赤ワイン

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