作り方
- 1
鍋にぶどうとワインを入れ、クッキングシートを落としぶたにし、沸騰してから中火で2分加熱する。
- 2
1にAを加えたら火を止め、そのまま冷やす。
- 3
ヨーグルトにBを混ぜ、水切りをする。マシュマロをぶどうの大きさに合わせて切る。
- 4
器に3のヨーグルト、マシュマロ、2のぶどうを盛りつけ、シロップをかけ、イタリアンパセリをのせる。同じように人数分作る。
コツ・ポイント
ほんのり甘味のあるヨーグルトが全体をまとめ、食感の違いを楽しめます。
ぶどうは冷凍しても美味しくいただけます。パルスイートを使っていますので、保存期間は短くなります。
お早目にお召し上がりください。砂糖で作る場合は3倍量にしてください。
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