減塩タイプではなく、ガツンとしょっぱいスタンダードのスパムを使用しました。

スパムを4〜5mm、なるべく薄くスライスします。

洗って茎を取った大葉はしっかりと水気を切ります。

スライスしたスパムに大葉、水気を切った紅生姜を写真のように置きます。

手前から巻き巻きして、爪楊枝で止めます。

パッケージ記載の分量で溶いた天ぷら粉にサッとくぐらせて…

高温の油で衣がサクッとするまで揚げたら出来上がりです！

断面はこんな感じです。

干しホタルイカの天ぷらもオススメです！
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パセリのみを天ぷらにしました
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