オリーブと胡桃のサラダ
うるさいママ @cook_40050240
サニーレタス、胡桃、オリーブでちょっと大人のサラダです。
このレシピの生い立ち
台北の街でいろいろなナッツや調味料をびっくりするくらい安く入手。くるみも1㎏入りなので、使い出があります。
オリーブと胡桃のサラダ
サニーレタス、胡桃、オリーブでちょっと大人のサラダです。
このレシピの生い立ち
台北の街でいろいろなナッツや調味料をびっくりするくらい安く入手。くるみも1㎏入りなので、使い出があります。
作り方
- 1
サニーレタス、チェリートマトは洗ってそれぞれちぎり、半分に切る。オリーブも半分に。
- 2
くるみは包丁で食べやすい大きさに切る。
- 3
１を皿に盛りつけたら、くるみをふりかけ、さらに乾燥チャイブスとドレッシングをかけてできあがり！
コツ・ポイント
くるみは生のものでも炒らずにそのまま使ってOK。
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