韓国のあのたくあん

ブランティエ
ブランティエ @brantier
兵庫県芦屋市

パクパク止まらない!知る人ぞ知る!簡単たくあん☆
このレシピの生い立ち
このたくあんの食べ方は韓国でも評判でした☆義母のアイディアはすごい!

韓国のあのたくあん

パクパク止まらない!知る人ぞ知る!簡単たくあん☆
このレシピの生い立ち
このたくあんの食べ方は韓国でも評判でした☆義母のアイディアはすごい!

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材料

  1. 市販のたくあん 1本
  2. 白ねぎ(小口切り) 半本
  3. コチュカル 適量
  4. 砂糖 大1.5
  5. ごま油(仕上げ用) 大0.5

作り方

  1. 1

    たくあんを薄く切り、白ネギも薄い輪切りにし、コチュカルと砂糖で和えて、最後にごま油で和えて完成☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ブランティエ
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兵庫県芦屋市
本場の韓国料理を作っています。ブランティエ化粧品を起業してから毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…^-^
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