簡単めちゃウマ！ガーリックアジフライ！！

yanapie
yanapie @cook_40177681

にんにくが最高♡ご飯が進む！アジフライ(^ ^)味付きなのでそのまま召し上がれ♡魚の臭みが苦手な方も食べれるかも！
このレシピの生い立ち
お店でアジフライを食べた時に衝撃！にんにく風味がすごく美味しかったので、再現しました。

簡単めちゃウマ！ガーリックアジフライ！！

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かのこはLOVE's cooksnap of when they made 簡単めちゃウマ！ガーリックアジフライ！！.
おかばちゃん's cooksnap of when they made 簡単めちゃウマ！ガーリックアジフライ！！.
yanapie
yanapie @cook_40177681

にんにくが最高♡ご飯が進む！アジフライ(^ ^)味付きなのでそのまま召し上がれ♡魚の臭みが苦手な方も食べれるかも！
このレシピの生い立ち
お店でアジフライを食べた時に衝撃！にんにく風味がすごく美味しかったので、再現しました。
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材料

2人前
  1. アジ(三枚おろし) 4切れ
  2. 醤油 大さじ1
  3. にんにく 1片〜お好みで
  4. 小麦粉 適量
  5. 卵 1個
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    アジは骨を抜く。
    醤油とにんにくのすりおろしにつけて10分〜置く。

  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて、170度の油で揚げる。

  3. 3

    いいきつね色になれば完成♡

コツ・ポイント

がっつりにんにくいれてください！！
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夫、6歳4歳男の子、0か月女の子の5人家族♡毎日のお料理で家族の元気の源のお手伝い(o^^o)♡基本薄味です。出来る限り素材を楽しみたい♡旬のものを食べて安くて美味しい食卓♡日々お料理勉強中です。食育実践アドバイザー取得しました♡つくれぽありがとう♡
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