キャベツベーコンひき肉のトマトクリーム煮

saーmama☆ @cook_40258692
トマトクリームソースで食べる
キャベツのミルフィーユ煮✨
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにするのが手間だったので、重ねて煮ました
キャベツベーコンひき肉のトマトクリーム煮
トマトクリームソースで食べる
キャベツのミルフィーユ煮✨
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにするのが手間だったので、重ねて煮ました
作り方
- 1
合い挽き肉に☆調味料と材料を
すべて混ぜる - 2
鍋底にキャベツを敷き
ひき肉をのせる - 3
ひき肉の上にキャベツを敷きベーコンをのせる
ひき肉がなくなるまで、交互に重ねていく
- 4
最後は、キャベツで蓋をする
- 5
◆調味料を入れ、30分~40分煮込む
※コンソメキューブは、下の方に押し込んでください - 6
カットトマトは、これを使ってます
- 7
煮込み後、スープのみ別の鍋にうつす
- 8
深めのお皿を使って、ひっくり返す
- 9
好みの大きさに切る
- 10
スープに牛乳100ccを入れ
弱火で沸騰したら、ブラックペッパーで味を整える - 11
ソースをかけて完成✨
- 12
余ったスープは、好みの野菜を入れてスープにしても美味しいです☆
コツ・ポイント
弱火でじっくり煮込んだ方が、美味しいです☆
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