作り方
- 1
小松菜は洗った後4cmほどに切り舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- 2
1を鍋に入れ水大さじ1(分量外)を入れたら蓋をして中火にかける。焦げそうなら水を足す。
- 3
小松菜、舞茸から水分が出てきたら、鰹だしの顆粒とみりんを入れて混ぜる。
- 4
3が馴染んだら完成です!
- 5
温かくても冷たくしても美味しいです(^o^)
コツ・ポイント
鰹だしの顆粒はメーカーによって塩分が違うと思いますので、味見して調整してください♪♪
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