シンプル!!小松菜と舞茸の煮浸し♪

ゆってぃはん
ゆってぃはん @cook_40080289

シンプルで材料4つで簡単です~(^^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜と舞茸があったので(^o^)

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材料

4人分くらい
  1. 小松菜 2袋
  2. 舞茸 2袋
  3. 鰹だしの顆粒 大さじ2
  4. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は洗った後4cmほどに切り舞茸は食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    1を鍋に入れ水大さじ1(分量外)を入れたら蓋をして中火にかける。焦げそうなら水を足す。

  3. 3

    小松菜、舞茸から水分が出てきたら、鰹だしの顆粒とみりんを入れて混ぜる。

  4. 4

    3が馴染んだら完成です!

  5. 5

    温かくても冷たくしても美味しいです(^o^)

コツ・ポイント

鰹だしの顆粒はメーカーによって塩分が違うと思いますので、味見して調整してください♪♪

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レシピ作者

ゆってぃはん
ゆってぃはん @cook_40080289
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食べるの大好きな母ちゃんです♪
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