春巻きをつくりましょう-レシピのメイン写真

春巻きをつくりましょう

mkk372
mkk372 @cook_40263310

春巻きは色々な生々しい材料を使っているので迚も美味しくってヘルツーな料理です。特に野菜が嫌い子供もらくにたべられる
このレシピの生い立ち
私が子供の時おばあさんがよく作った料理の一つです

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材料

  1. 牛肉 100g
  2. トマト
  3. 林檎
  4. 缶のパイナップル 1缶
  5. キノコ
  6. もやし
  7. ライスペーパー
  8. コリアンダー
  9. ぎょしょう

作り方

  1. 1

    先ず、材料を全部小さく切ります。2−3センチ(cm)が多分いいだっと思います。

  2. 2

    そして、ソースを作ります。缶パイナップルの中にあるパイナップルジュースを別のはちに入れます。

  3. 3

    それで大さじ4のパイナップルジュースを別のはちに入れます。

  4. 4

    それから大さじ6のぎょしょうを入れます

  5. 5

    次にぎょしょうとパイナップルジュースをよくまぜます。

  6. 6

    その後でお湯を湧かします、そこにライスペーパーを入れてすぐ出します。

  7. 7

    ライスペーパーが固まる前に準備した材料を入れます。

  8. 8

    最後に牛肉もお湯に入れて茶色になったら出します

  9. 9

    煮えた牛肉もライスペーパーに入れます

  10. 10

    ライスペーパーをまるめます。春巻きの皮を織り込んだらできあ
    がり!

コツ・ポイント

辛いものが好きなら韓国レッドペッパーも入れてまぜます

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mkk372
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