たらことポテトのチーズ焼き☆

meccomegu
meccomegu @cook_40068788

簡単すぎますが、ほくほくで美味しいです
このレシピの生い立ち
たらこが特売の日に買ってとりあえず焼いておいたけど食べあきて、じゃがいもは水分が抜けてきたので消費したくて

たらことポテトのチーズ焼き☆

簡単すぎますが、ほくほくで美味しいです
このレシピの生い立ち
たらこが特売の日に買ってとりあえず焼いておいたけど食べあきて、じゃがいもは水分が抜けてきたので消費したくて

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材料

  1. じゃがいも 中3個
  2. とろけるチーズ 1枚
  3. 焼きたらこ※生でも可 1本分程度
  4. 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをシリコンスチーマーを使って電子レンジで蒸します(500wで10分)

  2. 2

    じゃがいもを蒸している間に焼きたらこをつぶしておきます

  3. 3

    じゃがいもも蒸しあがったらスプーンで潰します

  4. 4

    2と3を混ぜながら塩をふります

  5. 5

    グラタン皿に4を敷いて一面にマヨネーズをかけ、その上にとろけるチーズを割きながら置きます

  6. 6

    オーブントースターで5分焼いたらできあがり!
    この分量だと写真の小さめお皿で3皿できます♫

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがなくても、蒸し器で蒸したり、電子レンジでチンしても大丈夫

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meccomegu
meccomegu @cook_40068788
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あまりお金もかけずに節約しつつ美味しいもの食べたいです♫
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