超簡単・塩さばのクミン(ホール)焼き♪
はるさんの台所 @cook_40056001
さばとカレー風味の相性は抜群、
ホール状のクミンならではの豊かな味わいを楽しんでほしいなあ♪
このレシピの生い立ち
GABAN クミン＜ホール＞のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
超簡単・塩さばのクミン(ホール)焼き♪
さばとカレー風味の相性は抜群、
ホール状のクミンならではの豊かな味わいを楽しんでほしいなあ♪
このレシピの生い立ち
GABAN クミン＜ホール＞のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
作り方
- 1
① 塩さばは食べやすい大きさに切り、日本酒を振りかけます
② クミンを振り、１０分ほど置きます。 -
- 2
③ オーブントースターのトレーにクッキングシートを敷きます。
- 3
④ その上に③を並べ、パプリカも置きます。
⑤ オーブントースター、２３０℃で８～１０分加熱します。
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- 4
ビールのお供にもぴったりなの。
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コツ・ポイント
加熱時間は機種によって加減してくださいね。
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