炊飯器で簡単☆ベイクドチーズケーキ
ペコかず♪ @cook_40256042
材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけで出来ちゃう♪中もしっとりしていて美味です！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きすぎて自分で作りました！
炊飯器で簡単☆ベイクドチーズケーキ
材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけで出来ちゃう♪中もしっとりしていて美味です！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きすぎて自分で作りました！
作り方
- 1
ボウルにクリームチーズを入れ、砂糖を2回に分けてクリーム状になるまで混ぜる。
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- 2
卵を予め溶いて、滑らかになるまで混ぜる。
-
- 3
生クリームを少しずつ加えながら、よく混ざったらレモン果汁を入れて混ぜる。
-
- 4
ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
-
- 5
炊飯器にサラダ油を塗り、生地を流し込み、いつも通りスイッチを押す。
-
- 6
竹串を刺して生地が付かなければ粗熱を取る。付くようであればもう一度炊き直す。一晩冷蔵庫で寝かせれば完成！
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは少しずつ加えながら混ぜることで、ダマができにくくなります。
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