ベーコン、バジル、黒オリーブのトマトピザ

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

ピザ生地に、トマトジュースを入れ(水の代わり)トマト生地にしました♪ 生地の真ん中をくり抜いてリース型に☆

このレシピの生い立ち
トマトジュースが1本あったので、ピザ生地に水の代わりに入れてピザを作りました♪3種類の味(ベーコン&バジル&黒オリーブ、 アボカド&クリームチーズ、カマンベールチーズ&はちみつ(レシピID : 19777588))を作り味を楽しみました☆

ベーコン、バジル、黒オリーブのトマトピザ

ピザ生地に、トマトジュースを入れ(水の代わり)トマト生地にしました♪ 生地の真ん中をくり抜いてリース型に☆

このレシピの生い立ち
トマトジュースが1本あったので、ピザ生地に水の代わりに入れてピザを作りました♪3種類の味(ベーコン&バジル&黒オリーブ、 アボカド&クリームチーズ、カマンベールチーズ&はちみつ(レシピID : 19777588))を作り味を楽しみました☆

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材料

4枚分
  1. トマトジュース(無塩) 190cc
  2. 6g
  3. 強力粉 300g
  4. ドライイースト 3g
  5. オリーブオイル 17g
  6. ☆ ピザ用ソース 適量
  7. ☆ ピザ用チーズ 好みの量
  8. ☆ ベーコン 1枚
  9. ☆ ブラックオリーブ 適量
  10. ☆ バジルの葉 3枚

作り方

  1. 1

    ☆印のトッピング以外の材料をホームベーカリーに入れて生地を作る。台に乗せガス抜きし2等分。濡れ布巾をかけ10分休ませます

  2. 2

    オーブンを250℃に予熱をします。生地を4等分し、2枚をめん棒で広げフォークで穴を開け、ピザソース、具材トッピングします

  3. 3

    250℃のオーブンで、10~15分焼きます。(下の段が、こちらの具材のレシピのものです)上は、別ページです

  4. 4

    バジルの葉を飾って完成です♪

コツ・ポイント

バジルの葉を飾ると、彩りがきれいで、トマトとの相性も良くて、美味しいです♪

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料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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