豆苗と豚肉のオイマヨ炒め

なんでも工房「・Α・ @cook_40099505
味付けが簡単だから時間がない時にもさっと作れます!お弁当のおかずにも最適ですよ~♪
このレシピの生い立ち
豆苗はビタミンともにミネラルも豊富で、栄養価の高い豚肉と組み合わせることで少ない材料でも栄養満点です!
お弁当にもおススメです♪
豆苗と豚肉のオイマヨ炒め
味付けが簡単だから時間がない時にもさっと作れます!お弁当のおかずにも最適ですよ~♪
このレシピの生い立ち
豆苗はビタミンともにミネラルも豊富で、栄養価の高い豚肉と組み合わせることで少ない材料でも栄養満点です!
お弁当にもおススメです♪
作り方
- 1
豚こま肉は幅3㎝に切り、塩、胡椒を振り、豆苗は根元を切り落としざく切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、①の豚こま肉を炒めて色が変わったら豆苗を加え、さっと炒めます。
- 3
②にAを加えて味を調えたら、器に盛って完成です。
コツ・ポイント
豚肉の代わりに鶏肉、豆苗の代わりにキャベツでも代用できます。
一味や七味、コチュジャンなどプラスして、少しピリ辛風にしても美味しいですよ~♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19779620