米粉＆豆腐で♡簡単マフィン
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
米粉と米油でパパっと簡単マフィン！！おやつにもプレゼントにも～
このレシピの生い立ち
豆腐を入れることで、かさ増し＆少しでもヘルシーに！さらに、こめ油で簡単に～♪♪
米粉＆豆腐で♡簡単マフィン
米粉と米油でパパっと簡単マフィン！！おやつにもプレゼントにも～
このレシピの生い立ち
豆腐を入れることで、かさ増し＆少しでもヘルシーに！さらに、こめ油で簡単に～♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は、軽く水切しておく。
- 2
ボウルに、豆腐と卵、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ混ぜ。豆腐のつぶつぶが残らないように、頑張って混ぜる。
-
- 3
米粉とベーキングパウダー投入！米粉なら、この荒業で（笑）※薄力粉の場合は、ビニール袋で計り、シャカシャカふるってから。
-
- 4
オーブンを180度に予熱。マフィン型に、まずスプーンで2杯ほど入れ、クリームチーズを１杯。
-
- 5
残りの生地をすべて入れ、クリームチーズ１杯、ジャム１杯。
-
- 6
予熱完了したオーブン180度で、20分焼く！※ご家庭のオーブンで焼き加減が違うので、調整を～
- 7
ココアマフィンも美味しい♡ID19783880
-
コツ・ポイント
豆腐のつぶつぶが残らないよう、頑張って混ぜる！
つくれぽ
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