シンプル?なカボチャコロッケ

くぅこ☆ @cook_40260204
トースターで焼いた方が、カリッとしますが、カリッとしてなくてもよければ、そのままでもたべれます。
このレシピの生い立ち
会社の方が、カボチャコロッケ作ってきてってカボチャ渡されたのと、昔ダイエットトンカツを作った時を思い出しその作り方を参考にしました。
シンプル?なカボチャコロッケ
トースターで焼いた方が、カリッとしますが、カリッとしてなくてもよければ、そのままでもたべれます。
このレシピの生い立ち
会社の方が、カボチャコロッケ作ってきてってカボチャ渡されたのと、昔ダイエットトンカツを作った時を思い出しその作り方を参考にしました。
作り方
- 1
すくなカボチャ2分の1
を鍋たぷっりのお湯で茹でる
- 2
カボチャを茹でる間に、玉ねぎを一玉をみじん切り
- 3
玉ねぎをみじん切りにしたら、大さじ1の油で炒め塩コショウをして一度取り出し。
- 4
パン粉をキツネ色になるまで炒める。
- 5
カボチャが茹で終わったら、カボチャをボールに、取り出し
カボチャを潰しながら、炒めておいた玉ねぎを加えます。
- 6
玉ねぎを加えたら、塩コショウ少々といろいろつゆ大さじ1を加えさっくりとまぜ、スプーンですくい玉にしていきます。
- 7
全てを玉にしたら、パン粉をつけて
油大さじ一杯を全体にかけ
トースターで、3分ほど焼いて下さい
- 8
焼きあがったら、取り出してたべてね。
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