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焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ
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焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ-レシピのメイン写真

焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

焼き薩摩芋は甘くて美味しい!冷凍椎茸焼きは香りが贅沢!冷凍ブロッコリーを加えて彩り最高の焼き浸しです(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当用に考えました。
焼いたさつま芋が甘くて最高です。

焼き薩摩芋は甘くて美味しい!冷凍椎茸焼きは香りが贅沢!冷凍ブロッコリーを加えて彩り最高の焼き浸しです(o^^o)
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焼いたさつま芋が甘くて最高です。

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焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

焼き薩摩芋は甘くて美味しい!冷凍椎茸焼きは香りが贅沢!冷凍ブロッコリーを加えて彩り最高の焼き浸しです(o^^o)
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焼いたさつま芋が甘くて最高です。

焼き薩摩芋は甘くて美味しい!冷凍椎茸焼きは香りが贅沢!冷凍ブロッコリーを加えて彩り最高の焼き浸しです(o^^o)
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毎日のお弁当用に考えました。
焼いたさつま芋が甘くて最高です。

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材料

2人分
  • 薩摩芋(小さめ) 1本
  • 冷凍椎茸スライス 1個
  • 冷凍ブロッコリー 5房
  • 浸し汁
  • ねこぶだし 小1
  • めんつゆ 小2
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    薩摩芋を厚めの輪切りにします

    • 焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ作り方1写真
  2. 2

    グリルパンで薩摩芋と冷凍椎茸スライスを弱火で蓋して焼きます

    • 焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ作り方2写真
  3. 3

    容器に調味料を入れ浸し液を作り、焼けたサツマイモは爪楊枝で1つづつ刺して容器に移します

    • 焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ作り方3写真
  4. 4

    冷凍食品のブロッコリーを5房使います

    • 焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ作り方4写真
  5. 5

    シリコンスチーマーに入れ600w1分30秒ほど加熱し、房の中側の水分は振って散らします

    • 焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ作り方5写真
  6. 6

    浸し汁に焼き野菜、ブロッコリーを入れて空気を抜き保存します。我が家はお弁当のおかずとして前の晩に作り置きします

    • 焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ作り方6写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2019/06/18 04:23に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼きびたし さつま芋 しいたけ 冷凍ブロッコリー

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