梨湖の簡単時短!ベーコンきゅうり

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

塩コショウだけで美味しい❤速い❤塩控えたいなら、中華だしなどで味付けしてみて❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)

このレシピの生い立ち
10年以上前に、料理本で見つけたレシピです。

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材料

ひとり分
  1. ハーフベーコン 1パック
  2. きゅうり 1本半
  3. 塩コショウ(塩控えたいなら、あごだしや中華だしに替えて。) 各少々(少々とは親指と人差し指でつまんだ量)
  4. サラダ油 適量(大さじ1まで。ハケがあれば薄く塗り広げる分量だけで良い。)

作り方

  1. 1

    きゅうりは横半分に切り更に横半分に切って、縦半分に切り更に縦半分に切る。

  2. 2

    ベーコンは2cm幅に切る。

  3. 3

    きゅうりをフライパンで炒めて塩コショウする。

  4. 4

    ベーコンを一枚一枚はがして加え炒める。

  5. 5

    熱いうちに、どうぞ❤

コツ・ポイント

きゅうりに塩味をしっかり付けること、ベーコンははがして加えることです。コショウは黒粒コショウの挽きたてが美味しいですよ❤

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レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
に公開
お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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