え!?♡練乳小豆アイス入りパン?

sweet♡miny
sweet♡miny @cook_40203437

練乳小豆バーやアイス饅頭をパンの中に入れてあんぱんを作りました。:°ஐ♡*
このレシピの生い立ち
いつもアイデアマンの旦那さんが、作ってみたらと言ったので♡そしたら、2人で食べて、「 わぁ♡甘くてなんて美味しい!!」

え!?♡練乳小豆アイス入りパン?

練乳小豆バーやアイス饅頭をパンの中に入れてあんぱんを作りました。:°ஐ♡*
このレシピの生い立ち
いつもアイデアマンの旦那さんが、作ってみたらと言ったので♡そしたら、2人で食べて、「 わぁ♡甘くてなんて美味しい!!」

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材料

  1. 練乳小豆バー 2本
  2. パン生地
  3. 強力粉 250g
  4. 150cc
  5. 砂糖 20g
  6. 3g
  7. バター 20g
  8. イースト 4g

作り方

  1. 1

    練乳小豆バーを使いました。

  2. 2

    ホームベーカリーに材料をセットし、パン生地コースで、スイッチオン。

  3. 3

    生地を取り出し、打ち粉をし、ガス抜きする。

  4. 4

    キッチンペーパーをぬらし、生地にかぶせ、15分ベンチタイム。

  5. 5

    アイスを4等分にカットする。

  6. 6

    生地を8等分にカットし、アイスをのせる。

  7. 7

    くるくるまるめる。
    ※中身が出てこない包み方は、丸い生地にしっかり包み込みます。

  8. 8

    オーブンシートを敷いた上に並べる。

  9. 9

    オーブンで2次発酵40分。

  10. 10

    余熱なしで、オーブン170度15分〜18分焼く。

  11. 11

    半分に切ってみると、あんぱんに♡

コツ・ポイント

ꕤ 練乳小豆バーやアイス饅頭など、小豆入りアイスならなんでもok!
ꕤ 熱々も美味しいし、冷めても美味しい!
ꕤ 丸い生地にアイスをしっかり包みこむと、焼く時中身が出てきません。この包み方だと、見た目おしゃれですが、中身が少しでてきます。

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