豚肉の生姜焼きをメープルシロップで

ekozo
ekozo @cook_40050317

「カナダ・ケベック州産のメープルシロップ」を使ったメニュー
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにメープルシロップを使用して、やさしい甘さになりました。

豚肉の生姜焼きをメープルシロップで

「カナダ・ケベック州産のメープルシロップ」を使ったメニュー
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにメープルシロップを使用して、やさしい甘さになりました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン(みじん切り) 2個
  3. たれ
  4. 生姜すりおろし 小さじ1
  5. しょう油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. メープルシロップ 小さじ

作り方

  1. 1

    豚肉に下味をつけておく。(しょう油、酒、みりん・・各小さじ1)

  2. 2

    軽く小麦粉をふって、フライパンで焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら、ピーマンを加える。

  4. 4

    たれを加えて、絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

お弁当用にピーマンで彩りよく。

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