牛ホルモンのポン酢焼きうどん

牛ホルモンのポン酢焼きうどん

タカPPエイド @cook_40128654

お昼に作ったポン酢味の焼きうどん。ホルモンは油を抜いてさっぱりに。
R1.6/10
このレシピの生い立ち
ホルモンが食べたかった。

お昼に作ったポン酢味の焼きうどん。ホルモンは油を抜いてさっぱりに。
R1.6/10
このレシピの生い立ち
ホルモンが食べたかった。

牛ホルモンのポン酢焼きうどん

タカPPエイド @cook_40128654

お昼に作ったポン酢味の焼きうどん。ホルモンは油を抜いてさっぱりに。
R1.6/10
このレシピの生い立ち
ホルモンが食べたかった。

お昼に作ったポン酢味の焼きうどん。ホルモンは油を抜いてさっぱりに。
R1.6/10
このレシピの生い立ち
ホルモンが食べたかった。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

ソフトうどん 2玉
炒め用カット野菜 1袋(300g)
牛シマチョウ 1パック(200g)
ポン酢 75g
しめじ 1株
大葉(シソ) 好みの量
塩コショウ適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ホルモンを3回茹でこぼして油を抜く。食べやすい大きさに。
2
ホルモンをいれて塩コショウをして焼き色がつくまで炒める。野菜をいれてしんなりするまで炒める。
3

ほぐしたしめじをいれて炒める。うどんをいれほぐす。ポン酢をいれて混ぜながら炒める。
4

うどんに火が通ったら大葉を散らして盛り付けて完成。

コツ・ポイント

カット野菜に何でもOK。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

タカPPエイド @cook_40128654

2019/06/10 05:41に公開

少し太ったのでダイエットをR02.12/15レシピがたまってるので一気にR03.10/10