簡単リメイク!残ったカレーでカレーうどん

気分屋お嬢
気分屋お嬢 @cook_40263540

「カレーうどん」で人気検索TOP10と話題に入り、カレーうどんリメイクで人気検索3位になれました!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
二日間カレーライスは…と思ったので、残ったカレーで安く簡単にリメイクしました。

簡単リメイク!残ったカレーでカレーうどん

「カレーうどん」で人気検索TOP10と話題に入り、カレーうどんリメイクで人気検索3位になれました!ありがとうございます!
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二日間カレーライスは…と思ったので、残ったカレーで安く簡単にリメイクしました。

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材料

2人分
  1. 残ったカレー 約おたま4杯分
  2. お水 約300cc
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. うどん 2玉

作り方

  1. 1

    残ったカレーを弱火にかけます。

  2. 2

    温まったら、お水とめんつゆを入れて混ぜます。

    具がゴロゴロ大きい場合は軽く潰したほうが食べやすいかも!

  3. 3

    ルーの味見をしてOKだったら、うどんを投入します。

    うどんの袋に記載されてる茹で時間で茹でて、出来上がり!

  4. 4

    残った汁にご飯を入れたら最高です。

  5. 5

    生クリームがあれば、入れてみるとまろやかになって美味しいです!
    チーズ入れてもgood!

コツ・ポイント

ジャガイモを潰すととろみが出てうどんに絡みます!

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