材料を用意します。シーフードはパックで売られているもの3種類くらいを組み合わせます。値引きされているもの狙いで(笑)

キュウリを輪切りにスライスします。
塩をふりかけしんなりさせます。

玉ねぎをスライスします。
新玉ねぎの方が柔らかくオススメです。水にさらしておきます。

シーフードを食べやすい大きさにカットします。味が染み込むように半分にカットしますが、そのままでももちろんokです。

ドレッシングを作ります。★の材料をすべて混ぜ合わせます。

水にさらしておいた玉ねぎをザルにあげ、600wで１分レンジで温めます。

冷ましたら水気をよく絞ります。ぎゅーっと絞ってください。

2のきゅうりもしんなりしてきた頃です。ぎゅーっと絞ってください。

トマトを細かく切り、カニカマを適当に割きます。赤が入ると綺麗です。

材料と★の調味料を混ぜ合わせます。

冷蔵庫で2～3時間冷やします。時々かき混ぜて完成です。