みょうがのグリル

Name: みょうがのグリル
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茗荷（縦に２等分） ３本; 胡麻油 小さじ１／２; おろしにんにく 小さじ１／４; 塩 ひとつまみ; 黒胡椒 少々

Gonbao @gonbao

焼き茗荷、美味しい！　茗荷を焼くという発想は今まで無かった。

参考レシピ：
みょうがのグリル　築山紀子　Nadia
https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/138990

焼き茗荷、美味しい！　茗荷を焼くという発想は今まで無かった。

参考レシピ：
みょうがのグリル　築山紀子　Nadia
https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/138990

みょうがのグリル

Gonbao @gonbao

焼き茗荷、美味しい！　茗荷を焼くという発想は今まで無かった。

参考レシピ：
みょうがのグリル　築山紀子　Nadia
https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/138990

焼き茗荷、美味しい！　茗荷を焼くという発想は今まで無かった。

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みょうがのグリル　築山紀子　Nadia
https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/138990

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材料

２人分

茗荷（縦に２等分）３本
胡麻油小さじ１／２
おろしにんにく小さじ１／４
塩ひとつまみ
黒胡椒少々

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作り方

1

茗荷と胡麻油、おろしにんにく、塩をよく和え、魚焼きグリルで中火7～8分焼く。
2

焼き上がったら、胡椒を振れば完成。

コツ・ポイント

茗荷と調味料を和えるときは、ビニール袋かタッパーに入れて振れば簡単で手も汚れない。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2018/12/04 00:54に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の２拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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みょうが

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