白身魚揚げの照り焼き お弁当に！
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136
ぱぱっとメインのボリュームおかず。めんつゆで作る簡単照り焼きタレをたっぷりと。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「白身魚揚げ」を使用した調理例です。
アプリでひらく作り方
- 1
しし唐はヘタをとり、半分に切って種をのぞく。長ネギは2～3㎝長さに切る。
- 2
フライパンを熱してサラダ油を加え、長ネギ、しし唐、白身魚揚げを焼く。火が通ったら順に取り出しておく。
- 3
フライパンよく混ぜ合わせたAを加えて木べらで混ぜながら火にかける。
- 4
透明感が出てとろみがついてきたら2を戻し、タレを絡める。お好みで七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
ごはんにのせて照り焼き丼風にしましたが、串に刺して串焼き風にするのもおすすめです。
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