外側の黄色い皮を包丁で薄く剥いていく。（白い部分が厚く残っている方が、実がキレイに剥がれるため）

半分に割る。

端から薄皮を剥いで、指を入れて実を外していく。

実を外した部分の皮を剥いで、繰り返す。