作り方
- 1
お鍋の場合はお鍋に卵が隠れるくらいまで水を入れて火にかける。
ケトルやレンジでマグカップ一杯分だけ沸かしてもOK! - 2
卵はお湯でかるく洗っておきます。
それだけで卵が割れにくくなります。 - 3
お湯が沸いたら火をとめ、鍋に卵を。ケトルやレンジの場合はマグカップに卵が隠れるくらいまでお湯を入れて優しく卵を入れます。
- 4
20分放置して、冷水で冷やしたら出来上がり！！
コツ・ポイント
マグカップの場合はたまに混ぜてあげるといいです。
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