簡単!お弁当や副菜!塩昆布で白菜の浅漬け

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単、常備菜!白菜の浅漬けです♪風味豊かで美味しいです♪お弁当やおつまみ、朝食、副菜、箸休めに♪とても便利です^^*
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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材料

  1. 白菜 4分の一カット
  2. 塩昆布 ふたつまみ
  3. ★鷹の爪 2分の1本
  4. 昆布酢(極) 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜をザクザク切って袋に入れます。

  2. 2

    ★の調味料を入れてフリフリしたり揉んで、白菜全体に混ざるようにします。

  3. 3

    冷蔵庫で30分から1日置いて出来上がり^^*染み具合はお好みで♪

  4. 4

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで調整して下さい♪しっかりもんで1日置くととても美味しくなりますよ(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
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北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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