運動会 低糖質 ご飯もの お重

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お重に仕切りが付いていたのでご飯を少量詰めました。
山菜おこわはもち米1合、マンナンライス一袋で炊いたもの。

このレシピの生い立ち
運動会弁当、見た目華やかに詰めました。

運動会 低糖質 ご飯もの お重

お重に仕切りが付いていたのでご飯を少量詰めました。
山菜おこわはもち米1合、マンナンライス一袋で炊いたもの。

このレシピの生い立ち
運動会弁当、見た目華やかに詰めました。

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材料

  1. いなり揚げ生協レトルト 3枚
  2. 伊達巻きゅうりカニカマ 適量
  3. ソルガム麺(蕎麦ご飯の代替) お好み
  4. 赤飯生協レトルト 1パック3等分
  5. 山菜おこわマンナンライス入り 40gずつ
  6. 開花宣言 3個

作り方

  1. 1

    上から
    いなり揚げにソルガム麺。15〜20g。麺には麺つゆをかけておきました。伊達巻きゅうりカニカマのせ。

  2. 2

    お赤飯は生協レトルトをレンジ加熱。40gずつ詰めてます。栗はあとのせ。

  3. 3

    山菜おこわはおこわ1合、マンナンライス一袋で炊く。生協レトルトの山菜おこわの素を使い簡単に。40gずつ。開花宣言のせ。

コツ・ポイント

ソルガム麺は小麦粉代替で使いました。
ご飯を詰めるよりも糖質が少ないので蕎麦いなり感覚です。
召し上がる方の人数や嗜好に合わせて量や代替食品は普通のお米や蕎麦に替えてどうぞ。、

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