【お弁当】きのこのレモン醤油和え

管理栄養士Chizu
管理栄養士Chizu @cook_40132494

朝簡単にできるお弁当のおかずを作りました!
このレシピの生い立ち
お弁当に一品足りなくて火を使わないで作れるものを作りたかったので

【お弁当】きのこのレモン醤油和え

朝簡単にできるお弁当のおかずを作りました!
このレシピの生い立ち
お弁当に一品足りなくて火を使わないで作れるものを作りたかったので

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材料

1人分
  1. しめじ 1/4
  2. 胡麻 小さじ1/2
  3. スパイシー醤油 小さじ1/2
  4. レモン 小さじ4/1

作り方

  1. 1

    しめじは食べやすい大きさに切る。写真はいしづきを取り、半分に切ったものです。

  2. 2

    しめじを器の中に入れて、胡麻油を小さじ1垂らしてレンジで600w1分30秒チンします。

  3. 3

    レンジから出して、スパイシー醤油とレモン汁をかけて、完成!

コツ・ポイント

スパイシー醤油を使用すると味が決まりやすくなります。なければ普通の醤油でも

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管理栄養士Chizu
管理栄養士Chizu @cook_40132494
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パーソナルトレーニングジムで栄養相談、及び食事指導とクリニックで循環器.代謝系疾患の栄養指導をしています。低糖質レシピや疾患別レシピ等、また節約レシピを発信していきます‼
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