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四方竹巻きポークオリエンタル
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四方竹巻きポークオリエンタル-レシピのメイン写真

四方竹巻きポークオリエンタル

サンプラザ高知
サンプラザ高知 @cook_40116534

四方竹と豚肉が主役でガッツリおかずになります
このレシピの生い立ち
サンプラザで開催している「旬の野菜を使った料理教室です！10月に開催された　ミツカン協賛「四方竹」での1品です。

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サンプラザ高知
サンプラザ高知 @cook_40116534

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材料

４人分
  • ゆで四方竹 100ｇ
  • 豚ももしゃぶしゃぶ用肉 200ｇ
  • 粉チーズ 約大さじ４（20ｇ）
  • サラダ油 大さじ2/3
  • すだち ４切れ（１個分）
  • 調味料Ａ
  • ミツカン追いがつおつゆ（濃縮２倍） 大さじ１
  • 調味料B
  • カレー粉 小さじ２
  • ミツカン追いがつおつゆ（濃縮２倍） 大さじ２
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    四方竹は縦に４つぐらいに割ります。豚肉は調味料Ａをまぶします。四方竹に粉チーズをまぶし４等分して豚肉を巻きつけます。

    • 四方竹巻きポークオリエンタル作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき中火弱位で①を並べ置いてフタをして５分焼き、フタを取って返して２分焼きます。

    • 四方竹巻きポークオリエンタル作り方2写真
  3. 3

    調味料Ｂを溶き合わせて水50ｍｌと注ぎからめます。

    • 四方竹巻きポークオリエンタル作り方3写真
  4. 4

    食べよく切って、すだちを添えて盛ります。

    • 四方竹巻きポークオリエンタル作り方4写真
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サンプラザ高知
サンプラザ高知 @cook_40116534
2017/10/04 02:05に公開
高知県内を中心に、スーパー８店舗、業務用食品スーパー４店舗で事業展開しています。お料理する人を応援すべく、メーカー協賛で 毎月開催しているお料理教室のレシピを中心にご紹介していきます。講師は、高知県内で活躍中の高橋 本 先生です。管理栄養士でもある高橋先生のバラエティに富んだお料理をぜひ、ご覧ください！
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このレシピのキーワード

カレー粉 豚もも肉 すだち しゃぶしゃぶ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785399
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