作り方
- 1
ジャガイモを1センチ角に切り、水にさらす。
- 2
白髪ネギを作り水にさらし
水気を切ったら、ツナとあえる。 -
- 3
鍋に水を入れ沸騰したら
麺と、1のジャガイモを入れ
四分煮る。 - 4
麺を器に移し
ジャガイモを最後に乗せツナと和えた白髪ネギを上にのせる。
-
コツ・ポイント
まずは、ジャガイモの下ごしらえから。
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